あさつゆ asatsuyu 2022｜KENZO ESTATE

KENZO ESTATEについて

KENZO ESTATE（ケンゾー エステイト）は、ゲームメーカー「カプコン」の創始者・辻本憲三さんがアメリカ・カリフォルニア州のナパ・ヴァレーに立ち上げたワイナリーです。

1990年に土地を購入し、最初のワインとなる2005年産が生まれるまでに、なんと15年かかっているそうです！

「一人でも多くの人に最高のワインを届けること」という理念でワイン作りをされているそうです。

KENZO ESTATE公式サイト「ワイナリー」

ピヨメモ　「ナパ・ヴァレーってどんな場所？」

アメリカ・カリフォルニア州にある、世界的に知られるワインの名産地です。
地域の中でも場所によって気候や土壌が異なり、さまざまな高品質ワインが造られています。

asatsuyu（あさつゆ）について

”あさつゆ”っておしゃれで美しい名前ですよね。

公式サイトでは、その名前を思わせる畑の情景が、こんなふうに表現されています。

夜明け前に畑に降りた朝靄が葡萄の葉に残した朝露は、朝日を浴び、美しく煌めく。

出典：KENZO ESTATE公式サイト「あさつゆ」

また、公式サイトによると、全米での「ベスト・オブ・ソーヴィニヨン・ブラン」の栄誉に3年連続で輝いたそうです。

美しい名前を持ち、評価も高い「あさつゆ」。味わいへの期待も高まる一本ですよね。

実際に飲んでみた

色は澄んだゴールド。
爽やかな香りがふわっと広がります。

一口飲んで最初に感じたのは、やわらかいフルーティな甘み。
飲み進めるにつれて、きれいな酸味がふわっと現れて、後味スッキリ。

飲んでいると、ふっと肩の力が抜けるような、穏やかな気持ちになれました。

料理と合わせるのもよいと思いますが、個人的には、ワインだけでゆっくり楽しむのがおすすめです。

ちょっぴり背伸びして良いワインを楽しみたい日や、大切な人への贈り物にもぴったりのワイン！

ふんわり優しい気持ちになりたい日に、ぜひ味わってみてくださいね。