あじわう 【徹底レポート】ケンゾーエステートのあさつゆを飲んでみた! 夫の友人からプレゼントしてもらった、KENZO ESTATE(ケンゾーエステート)の「あさつゆasatsuyu 2022」というワイン。爽やかな香がふわっと香り、程よく甘やかさを感じる味わいの白ワイン。最高の経験ができました! 2024.03.15 あじわう
まなぶ 【ワインラベルをとっておきたい!】ラベルコレクターの使い方を解説! お祝いにワインをいただいた、ちょっと特別なワインを買った、ラベルに一目ぼれしてワインを買った…など「ビンを捨てるのがもったいない!」と感じてしまうことありますよね。そんな時はラベルコレクターを使って保管しましょう。ラベルコレクターの使い方を3つ紹介します。 2023.06.20 まなぶ
まなぶ 【徹底レポート】ワイン検定ブロンズはどんな試験?難易度は?勉強方法は? J.S.A.ワイン検定のブロンズクラスについて、実際に受験し合格した私が試験の概要や勉強方法、当日の様子まで徹底的にレポートします。この検定試験の内容は、ワインを楽しむ上での基礎知識が身につくのでかなりおすすめです。今後のワインライフを華やかにしましょう! 2023.04.30 まなぶ
まなぶ 【初心者向け基本3か条】これさえ押さえれば楽しくなれるワインのペアリング! 料理もワインも種類が多すぎて組み合わせが無限にあるから、ペアリングの仕方が分からない! ペアリングはもっと気軽に楽しむものです。「3か条」さえ押さえればペアリングの考え方の基本が身に付きます!ペアリングを考えるだけで、ワインの楽しみ方がぐっと広がります。 2023.04.09 まなぶ
あじわう 【意外なペアリング発見!】イエローテイルシラーズを色々合わせてみた イエローテイルは、ワラビーのデザインが目を引くオーストラリア産の定番ワイン。ブラックペッパーのようなスパイシー感と口いっぱいに広がる濃ゆい黒ベリー系のフルーツの味わい…まさにシラーズのイメージ通りという感じ。1杯の満足感が大きいワインです。 2023.04.02 あじわう